台湾旅行記🇨🇳withバスガイド②
🦀DAY2🦀
2日目の予定は王道コース！
まずは十分(シーフェン)へ！！
台北駅から電車を乗り継いで向かいました！
約1時間半🚃
ローカルの駅で、電車が通って居ない間に線路から願い事を書いた灯篭をあげる観光地です。
駅を降りてすぐに美味しそうな物が💕
手羽先の中にチャーハンが詰まったチキン🐓
すごく美味しかったです！
そしてさっそく灯篭をあげに💕
四色まで色が選べて、色ひとつひとつに、恋愛や健康、開運など意味があるそう。
四角形の灯篭ですが、4面とも願い事を書きました！
そしていろいろ灯篭あげ。お店の方のサービス最高で、私たちのカメラで写真にムービーに沢山撮ってくれました！
おまけにポーズの指定までしてきて、すごく面白かったです
願い事、叶いますように✨
十分はお土産も可愛かったです💕灯篭ストラップ
ひとつひとつに言葉が書いてあって、いろんな意味があるみたい🙄しかもこれ、日本円で一個200円くらい！やすぅ！！
お土産購入後はローカル駅過ぎて電車の本数も少ないので、急いで電車に乗り、九份へ！
途中台湾名物のタピオカミルクティー飲みました！美味しかったけど、量多過ぎて、残してしまった。。。これは2人でひとつが丁度良いと思います。
そしていよいよ九份！
臭いとは聞いていたけど、本当にやばかったです！臭豆腐臭！！本当言葉にできない匂い😨
幻想的で、すごく素敵な場所だと思いました。
お土産やさんも一杯！
そのあとは台湾名物アフタヌーンティーをしに、ザグランドホテルへ行きました！
正直、九份よりもこっちの方が千と千尋感満載でした！とても素敵な建物✨
建物の中はこんな感じ！
アフタヌーンティーてお菓子のイメージだけど、食べ物もあって、バイキングみたいでした。
ケーキもご飯も美味しかった💕
そして、台湾で絶対したかった、台湾シャンプーをしに、Aboutというお店へ！
小藪に似たお兄さんにマッサージしてもらって、いよいよシャンプー💕
いろんな香りが選べましたが、私はジャスミンにしました。
笑。
香りも最高ですごくサラサラになりました！
ちょっとしたヘアーアレンジも無料でしてくれた！へんだったからみんなすぐ外したけど。笑
そんでお土産買おうと西門町へ行って、今日は早めにホテルへイン🏨
シャンプーしたし髪洗わずにみんなでわぁわぁ話して寝ましたとさ👹
DAY3につづく、、、
台湾旅行記🇨🇳withバスガイド仲間①
今回、バスガイド時代の戦友達と台湾へ、二泊三日の旅行に行ってきました！
朝からビールで幸せ〜🍺💕
台湾はずっと行きたいと思っていた場所のひとつ！！
🦀DAY1🦀
外国はトイレが汚いイメージだけど、台湾は綺麗だった！特に空港は綺麗！
トイレの掃除の方も日本語で話しかけてくれて、いきなり、台湾人の親切に触れた✨
そして、バスで台北駅までGO！！一時間半くらいでした！
バス停で降りて、ホテルまでの行き方を迷っていると、なんと台湾の方から「日本人ですか？」と話しかけて下さり、行き方のオススメ、終いにはタクシーまで止めて、私たちの変わりに運転手さんに行き先をしっかり伝えて下さいました。
その時の写真🤳💕
そして一旦ホテルで荷物を降ろしてすぐに、ホテル近くの西門町へ👯♂️
台湾感はんぱいない！友達オススメの一条餃子館で昼夕ご飯😆朝マックから何も食べてなかったから4人で無言でフードファイターみたいでした。全部美味しかったけど、特に私はチンジャオロースが美味しかった💕
お店の方とパシャリ📸
日本語メニューもあって助かりました。
食べ歩きしたかったから、腹八分目にして、お店の隣にあった何やら有名らしい『阿宗麺線』
へ。すごく並んでたけど、お店の人の手際良すぎて思ったより、すぐ食べれました。
美味しかった。美味しかったけど、すごく説明がしにくい。麺だけど、マロニーっぽい感じで、鰹節も入ってて。んー、食べる価値ありです！パクチー嫌いな人は「ノーパクチー」要⚠️
そんでデザート食べたくなり、マンゴー探し💕
マンゴーかき氷の『マンゴーチャチャ』へ！
店員がすごくヒカキンに似ていた。
ここも日本語メニューあったけど、名前にロマンがあって、私たちは元カレ✨を食べました。
ふわっふわで甘くて美味しいけど、中に黒糖めっちゃかけてて、それが余計だったかなー。
塩かけたらマンゴー美味しくなるよってお店の方が教えて下さり、やってみると、一味変わって良かった！宮崎生まれながら、初知り🔅
その後は西門町をウロウロ〜してホテルに帰り、ガールズトーク💕
不協和音踊ったりしてみんな笑っていました。
そのテンションで夜のクラブに繰り出しました。クラブまでのタクシーの運転手さんが本当に面白くて、私たちの名前を中国語で読んでくれて、教えてくれて、すっごく楽しかった😊
着くと台湾ではクラブが人気なのか、すっっっごく並んでる😨
でも日本人というだけで、握手してくれる方や、日本語ペラペラ話しながらクネクネ踊る方も居て、国際交流図れて良かったです💃
👹クラブでの一コマ👹
すごくイチャイチャしてる男の子と女の子居て、「カップルですか？」って聞いたら、男だと思ってた人は女の子でした。反省です。
その後はホテルに帰ってご就寝。
また後日2日目書きます！
宮崎名物！チキン南蛮🐓
あけましておめでとうございます⛩
本日は私の地元、宮崎県の名物、チキン南蛮のレシピをご紹介します。
大阪のスーパーでチキン南蛮売ってたりするけど、見た目も味もなんか違う🙄からあげにただタルタルソースかけてる感じ。
南蛮酢の味がしみてて、タルタルいっぱいでご飯がいくらでもすすむのが🐓チキン南蛮🐓💕
チキン南蛮発祥の宮崎県の味をぜひ参考に！
Let's Cooking!!
材料【2人前】
💛タルタルソース💛
＊ゆで卵...1個
＊玉ねぎみじん切り...1/4個
＊マヨネーズ...大さじ2
＊酢...小さじ1
＊砂糖...小さじ1
💛南蛮甘酢💛
＊しょうゆ...大さじ2
＊酢...大さじ3
＊砂糖...大さじ3
＊鶏肉...2枚(胸肉orもも肉、私は断然もも派)
＊小麦粉...適量
＊卵...1個
❶タルタルソースをつくる
卵は完熟くらいがいいから10分くらい茹でて、材料を混ぜあわせる。
💡フォークで混ぜてるのは、卵を切るのがめんどくさいので、潰しながら混ぜてます。
❷鶏肉の水気を切る
鶏肉は、一口大に切っても、揚げ焼きしてから切ってもどちらでも良いです。
キッチンペーパーでキュッキュッと
❸小麦粉をまぶす
つけすぎないよう軽く！
❹卵にしっかり浸して油を熱したフライパンへ
小麦粉→卵→フライパン
❺中火で揚げていく
私は１人暮らしの為、揚げずに、油を多めに入れて揚げ焼きにしています！
❻揚げながら、南蛮酢を温める
💡温めすぎると固まるので注意
❼中まで火が通ったら、そのまま南蛮酢と絡める
💡火が通ってるかの確認は箸を刺して、肉汁が指したところからジュワッとでてきたらOK!!
ハンバーグとかもそれで確認できるよ
❽盛り付けてタルタルソースかけて完成💕
タルタルソースに酢と砂糖を入れるのが有田家のタルタル💛
酢でさっぱりしてるからタルタルだけでバクバク食べれるくらい🤣
IKEAでこの透明のお皿300円やった💕最近のお気に入り💕
見てくださって、ありがとうございました！嬉しいです！
簡単！えびアボカドクリームパスタ
今日は🥑えびアボカドクリームパスタ🥑のレシピを！
簡単ですごく美味しいです！💕
材料【一人分】
＊パスタ…一人分
＊アボカド...1個
＊えび...8尾くらい(背ワタとってね)
＊牛乳...100cc
＊にんにく...一片
＊コンソメ...小さじ1
＊オリーブオイル...大さじ1
＊バジル...少々
＊塩...少々
Let's Cooking!!!!
❶パスタを規定の時間茹でる。
沸騰したら塩も入れてね。
❷茹でている間に材料を切る。
にんにくはみじん切り、アボカドは半分は細かく、半分はざく切りに。
💡にんにくの皮は初めに包丁を寝かしてにんにくを潰すと簡単にむけるよ。
❸フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める。(弱火)
じっくり炒めて香りをプンプン！
❹細かく切った方のアボカドと牛乳を入れて、アボカドを潰す！
私は横着だからフライパンでしてるけど、ボウルで潰してから入れたほうが本当はいいよ。本当は。
❺コンソメ、えび、残りのアボカドを入れる。
固形のコンソメの場合は固まらないようにしっかり混ぜてね。
❻茹で上がったパスタと絡める。
❼お皿にもってバジルをふりかける。
このイタリアンバジルKALDYの！安いしうまいし、何にかけても見栄え良くなるしオススメ！
ブラックペッパーとか他にもいろいろあるよ！
❽完成
チキンサラダとビールでいただきまーす💕
今回は家にフィットチーネしか無かったけど、普通のパスタ麺でもいいです！
ぜひ参考に、、、
はじめまして、はじめました
皆さま、はじめまして⭐️
ありちゃんです。
1993年10月15日生まれのAB型。
宮崎県で産まれ、18歳の頃に京都へ。
バスガイドを3年経て、今は大阪で介護士として働いております。
趣味は料理と旅行✈️
皆さまには私の趣味を通して参考にできる何かをお届けできる様、記事にしていけたらと考えています🤗
これからよろしくお願いします！
少しですか、今まで使った料理たちです！
🥑えびとアボカドのクリームパスタ🥑
🐔私の地元の名物チキン南蛮🐔
本場のものはこれでもかって位、タルタルです
🍝シャケと明太子のパスタ🍝
🦐えびマヨ🦐
麻婆豆腐
唐揚げ
レシピも載せていきたいでーす💕
